今回、Londonで泊まった（正確には単なる便乗＾＾）ホテル

Connaught Hotelのメインダイニング

Hélène Darroze（エレーナ・ダローズ）

パリにお店を構える女性シェフで

数年前に訪れた事のあるお店。

妹から『ここのメインダイニングはエレーナダローズだけど

ここ予約してもいい？』というメールをもらうまで

シェフ本人がロンドンに移住した事も

もちろん、コンノートホテルのメインダイニングに入った事も

全く知らなかったこの私。

前回はチーズ三昧で

かなり、やられた感があったけど

リベンジしてみますか！って事でリトライ。

お料理は全体的にあっさりしていて

パリで食べた時の印象とまるで違う。

アミューズも

フォアグラも

お魚も

ホタテも

デザートも

全てのバランスがとてもいい感じ。

以前は、いくらブームだったとは言え

（数年前でもすでにブームは去っていたと思うけど・・・）

泡、泡、また泡のおソースですかぁ～？！

勘弁して下さい～って感じの

コッテリお料理でした。

後で調べたところによると

イギリス人の食生活やテイストにも

合わせたメニュー選びをしているみたい。

Londonへ行く方は是非。

お勧めです～。

ちょうど、少し前が姪っ子のお誕生日だったので

デザートのケーキと一緒に

バースデーケーキが・・・・

ホテルマンが入ってきて

サプライズプレゼントを頂いたり・・・・。

ロビーを歩くたびに

『Happy　Birthday』と色んな人に

声を掛けられる毎日の姪っ子。

今回、特にお誕生日とも言ってないので

以前の宿泊リストによるものらしい・・・。

さすが、★★★★★のホテルは

違うわね～～と

改めて感動♪

アルミホイルを蓋代わりにして

ご飯を炊いている・・・・In paris

一流のホテル＆レストランで

一流のサービスを受けたり

アフタヌーンティーをサービスしてもらえたり・・・と

かなり贅沢生活・・・・In　London

どっちがいいかは、言うまでもなし・・(笑)

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